ショクライフ»活躍している栄養士・管理栄養士より応援メッセージ↓
第2回 栄養相談室 有美食工房
栄養相談室・有美食工房を立ち上げ、企業・個人の栄養相談中心に、
イベントやセミナー、コンサルティングなどを手がけられている
有美食工房の森川 有子さんにお話を伺いました。
【有美食工房の語源】
『有』・・・“ありがとう”有難う。の意味
多くの人・多くの物・すべての事にいつもありがとう！という感謝の気持ちを、忘れないこと。
そして、多くのお客様から『ありがとう』と言っていただける最高のサービスを提供し続けること。
『美』・・・“ありがとう”と素直に言える心
真の美しさとは、美を追求し続ける努力や強さ。 そして、なにより素直に『ありがとう』と
言えることこそ、真の美しさだと・・・私たちは考えています。
『食』・・・“ありがとう”という感謝をこめた食
人を良くする”食”こそが、健康・美容のパワーの源です。私たちが食べている食物は
野菜であれ、肉であれ、それはその生命をいただいていることを忘れてはいけない。
『ありがとう』と言っていただける“食”のプロデュースを目指します。
“ありがとう”
【有美食工房のコンセプト】
“幸せの四葉のクローバー” がモチーフです。
この“幸せの四葉のクローバー”残りの１つはあなた（ＹＯＵ）自身が
持っています。
幸せの四葉のクローバーを目指して私たちはお手伝いさせていただきます。
＊第1話～第5話まで森川さんの熱いメッセージをお読み下さい！
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