【新講座】栄養ケア・マネジメントを学ぶ！
医療保健制度、介護保健制度上で管理栄養士は何をすることができ、
どのような制度上の報酬を得ることが出来るのかを理解し、栄養管理
計画書作成、栄養ケア計画書作成が出来るようになることを目指します。
・栄養ケア・マネジメントに関心があるが何から始めればよいのか分からない方
・一人職場で、栄養ケア・マネジメントに不安がある方
・ブランクがあり、これから栄養士として働き始めるために準備したい方
にオススメの講座です。
【主な内容】
・医療保健サービスの現状
・医療保健制度、介護保健制度における『食べること』
・栄養ケア・マネジメントの基本理念
・栄養ケア・マネジメントの実際
・事例検討
【講師紹介】
荒尾 千華
管理栄養士 臨床栄養師 医療事務管理士 介護事務管理士
神奈川県立栄養短期大学（現：神奈川県立保健福祉大学）卒業後、
特別養護老人ホームに13年勤務。2007年神奈川県立保健福祉大学
実践教育センターにて栄養ケア・マネジメント課程を修了。
その後、日本健康・栄養システム学会認定の臨床栄養師取得。
現在、東京医療保健大学にて、管理栄養士養成のための臨地実習
担当者として勤務のかたわら同大学院、修士課程に在籍中。
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