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《第一回 成功事例研究会・シンポジウム》 ~栄養士・食育アドバイザーの宮島則子先生を迎えて~

2015年11月7日実施

【第一回 成功事例・研究会(シンポジウム)】実施レポート!!


『栄養士の働き方』に新設した《成功事例・インタビュー》の連動企画として
「成功事例」を語って下さった先生を囲んでの研究会(シンポジウム)を
実施することとなりました!

それが【成功事例・研究会(シンポジウム)】でございます(^^)/

今回は第一回目でしたので、色々と手探り状態での開催となりました。
しかし、ご参加下さった8名の管理栄養士の皆さまに喜んでいただく
結果となりました!!

このレポートをご覧の皆さまに少しでもその臨場感をお伝えできれば嬉しいです



◇参加者のアンケートより・・・

≪講座参加のきっかけ≫

1位 自分のキャリアアップのため
2位 仕事に役立てたい
3位 以前より関心があった




≪印象に残ったキーワード≫

◇体感する/体感が伝わる
◆会いたい人リストを作る
◇好奇心
◆問題意識
◇扉を開ける時は障害がつきもの
◆発信する
◇企画力
◆資源を資産化する
◇自分以外は皆お客様
◆五感を育てる
◇肌のツヤが心のツヤ
◆好きなものを探す




≪講座内容でよかったところ≫

【受講者の声】
 刺激になるお話が多く、とても参考になりました。
 栄養士のコミュニティが無いことは前から感じて
 いたので、このような会がもっとあったらいいと思います。
【受講者の声】
 自分が今必要な情報や言葉を聞けたので大変良かったです。
 また、先生方のお人柄がとても素敵でした。
【受講者の声】
 アットホームな雰囲気で貴重なお話を聞けてとても良かったです。
【受講者の声】
 今の食育の現状、ビジネスの話など色んな栄養士の可能性に
 ついて学べました。
【受講者の声】
 管理栄養士として活動したいと思った時、何事にもハードルは
 あるけれど、本気でそれをのぞんでいるいることで越えられうのかも
 しれないということを改めて感じた。
【受講者の声】
 体感をする食育という話がとても勉強になりました。
 色々な所にアンテナを広げて頑張ってみようという気持ちになりました。
【受講者の声】
 少人数でアットホームな雰囲気が良かったです。
 自ら発信することが苦手なので、第2回、3回があれば、
 もっと発信していけると良いなと思いました。




≪今後、講座でやってほしい内容や興味のある事は?≫

✲栄養士での起業成功者のお話
✲経営学
✲フリーで働くための基礎知識
✲就業相談会
✲料理セミナー(体験型)
✲管理栄養士としてキャリアアップに必要なこと





◇事務局より・・・
以上の様に参加者の皆さまにとってもそして主催した私共にとっても
大変有意義な研究会となりました。

想像以上に「フリーランス」での活動を意識されている管理栄養士さんが
多かったので次回はもっとその辺りの情報発信と語り合いの場を設けて
行きたいと思います。

「受講者の声」にもありましたが、栄養士のコミュニティが少ないのも
現実です。栄養士・管理栄養士という立場の存在が1つの職場に1人
だけというところも多いと聞いています。
そういう意味で情報交換をはじめ、お互いに高め合っていく為の
コミュニティは絶対に必要だと感じます。

今回の研究会で栄養士・管理栄養士の皆さんが求めているものが
少しずつ分かってきましたのでその期待に応えていくことができる
ショク(食、職)ライフとなって参ります。

今後とも宜しくお願い致します(^^)/
  • 麦島コンサルタントが語っています!

  • 宮島先生の「命の教育」についてのお話

  • 熱心にメモを取る受講者の皆さん