ショクライフTOP > 管理栄養士・栄養士のスキルアップ講座 > 《第四回 栄養士☆成功事例研究&交流会~先輩栄養士の成功事例を『見て』『聞いて』『語り合い』五官と五感を使って将来の栄養士ライフを考えよう~》/管理栄養士・杉本恵子さんを迎えて
《第四回 栄養士☆成功事例研究&交流会~先輩栄養士の成功事例を『見て』『聞いて』『語り合い』五官と五感を使って将来の栄養士ライフを考えよう~》/管理栄養士・杉本恵子さんを迎えて
《栄養士☆成功事例インタビュー》第四回目のゲストであり、社会に必要とされ、喜んでもらえる栄養士を20年間育成してきた管理栄養士の杉本恵子さんを囲んで「これからの」世の中に必要とされる栄養士について「見て」「聞いて」「語り合う」事ができます!!
開催日時 | 2016年10月23日(日) 午後1時~4時30分 |
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場所 | (株)セフティライフ 自由が丘営業所 ショクライフ事務局 セミナールーム 東京都目黒区自由が丘1-8-9岡田ビル3F TEL 03(3725)1566 |
受講料 | ☆一般3,000円 ◯ショクライフ会員2,000円 ◎各種スキルアップ講座参加経験者1,500円 |
定員数 | 10名 ![]() |
内容 | ◇管理栄養士・栄養士の転職や活動をサポートする「ショクライフ」 では皆さまのショク(食の職)ライフをサポートすべく各種スキル アップ講座を企画し運営しております!! ◇『栄養士☆成功事例研究&交流会』は既に成功を手にした 先輩栄養士の『成功事例』を題材にして《見て、聞いて、語り合い》 『五官と五感をフル活用』して頭と心とカラダ全体でこれからの 「栄養士ライフ」をイメージしていく新しいタイプのスキルアップ講座 になっています。 ☆今回お迎えするゲスト栄養士(先輩栄養士)は株式会社ヘルシーピット の代表取締役であり、現役の管理栄養士でもある杉本恵子さんです。 《杉本先生のプロフィール》 ・相模女子大学食物科を卒業後、大手百貨店の健康管理室に勤務。 ・栄養士として従業員の栄養相談・食事指導をしながら「健康プラザ」 という売場づくりを成功へと導く。 ・1991年、株式会社ヘルシーピットを設立し代表取締役に就任。 ・「食事」「運動」「休養」の3点から、1人ひとりに適した 健康づくりを提唱し実践している。 ・その活動は、企業・健康保険組合が行う社員の健康づくりの コンサルティングやサポートを中心に、出版・新聞・雑誌など の執筆活動、全国各地での講演活動、ラジオ・テレビ出演など 多岐にわたり活躍中。 ・その中でも、誰でもが簡単に毎日実行できる栄養バランスの とり方を分りやすく解説した「杉本恵子の食材5色バランス健康法」 が多くの方々から支持を獲得。 ・また、健康で明るく生き生きと生活できる社会を目指し、 全国の管理栄養士・栄養士の育成活動を推進している。 日本クリエイティブダイエティシャン協会を設立し栄養士再教育 をスタートしている。 ☆更に学習院女子大の名誉教授でマーケティングの専門家である 江口泰広先生がコメンテーターとしてご参加くださり、 『社会に役立つ栄養士』と言う視点・観点から栄養士・管理栄養士 の『これから』についても語り合う事ができます。 ☆加えて、栄養士・管理栄養士と共に歩んで18年のショクライフ コンサルタント麦島健生氏より栄養士キャリアのサポートも させていただきます。 研究&交流会ですので、スピーチを聴くだけでなく、 ざっくばらんに意見交換や質疑応答が出来る交流の 場にしたいと考えております。 これからの自分らしい栄養士ライフに必要なヒントを たくさんゲットして下さい!! |
タイムスケジュール | ◇1:00~1:10 ✲開催の挨拶~メインスピーカー及びコメンテーター紹介(5~10分) ◇1:10~2:10 杉本先生によるメインスピーチ(60分) ✲栄養士☆成功事例インタビューでご紹介したエピソードや そのポイント、記事に出来なかった裏話などを生で体感。 ◇2:10~2:20(10分) トイレ休憩 ◇2:20~3:00(40分) 自己紹介 ~メインスピーチの感想や質疑応答 ✲受講者の自己紹介~メインスピーチの感想~質疑応答 (杉本先生と受講者との交流) ◇3:00~4:00(60分) 栄養士☆成功事例の研究&交流会 ✲マーケティング視点の成功分析& キャリア・デザイン視点の成功分析 杉本先生~江口先生~麦島コンサルタントそして受講生の 意見交換・交流会。栄養士の将来性・私にとっての「成長」 「成功」・私にとっての「食」とは? などなど それぞれの専門家と一緒に語り合う研究と交流の時間です!! ◇4:00~4:30 本日の感想~今後の予定(告知)~アンケート ✲今日の研究&交流会の感想を共有して全体の財産へ ✲今後の告知とアンケート~随時解散 |
講師 | ✲メインスピーカー 【管理栄養士 杉本恵子さん】 栄養士の仕事がしたくなくて入社した「百貨店」で 栄養士の社会的な役割と必要性を実感。 百貨店で身につけた「こんなサービスがあったら良いな」 の発想と「無いなら自分で作ればいい」という行動力が 魅力の管理栄養士であり、経営者。 詳しくはショクライフの『栄養士☆成功事例インタビュー』を御覧ください!! ✲コメンテーター・ファシリテーター 【学習院女子大学名誉教授 江口泰広氏】 数々の生徒を成功に導いてきた江口氏から鋭い切り口で 成功と成長のポイントを解説いただきます! ✲司会進行役 【ショクライフコンサルタント 麦島健生氏】 栄養士の転職サポートに18年携わった実績と1万人を 超える栄養士と出会った経験を元に栄養士のキャリア デザインについて分析します! |
お持ちいただくもの | 研究&交流会ですので筆記用具やお名刺などがあると良いと思います。 |
振込先 | 講座開講日の3営業日前までに講座料をお振込ください。 土日・祝日を含まない5日前までにキャンセルされた場合は返金いたします。 振込先 三井住友銀行:自由が丘支店 普通6850322 株式会社 セフティライフ |