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求人ID 000958

賞与年3回 献立作成・調理栄養士

給食委託企業にて献立作成兼調理を行っていただける栄養士さん大募集!委託先は病院や老健など様々で、活躍のフィールドもかなり広がると思いますよ。収入面もしっかりがんばりに応じて伸びていく社内体制も整われている長く就業するには安泰の企業です。 ぜひご相談ください!

仕事内容 調理、調理補助、献立作成、在庫、衛生管理、食材発注、栄養管理
仕事詳細厨房内における【栄養部門全般】を担当
・献立作成
・発注
・原価管理(材料費・労務費 等の管理)
・調理・仕込み・盛付 等
勤務地茨城県稲敷郡【JR常磐線 荒川沖駅 稲敷郡内受託先複数あり】
給与月給:前職の月給を考慮し決定 スタート月給上限:345,000円まで ※交通費別途支給
勤務曜日年間休日121日以上 ※曜日などは受託先によるのでご相談ください。
勤務時間6:00〜19:00 の中で実働8時間 シフト制
福利厚生・ユニフォーム支給

・年末年始休暇あり

・夏季休暇あり

・産前・産後休暇、育児休暇(取得実績有)あり

・介護休暇、慶弔休暇あり

・通勤費全額支給(但し弊社通勤規定に基づく)

・賞与あり(年3回。当社規定により、運営年度の業績による)

・昇給あり(年1回4月)

・雇用保険・厚生年金・健康保険・労災 完備

・健保保養所

・借上社員寮
応募資格管理栄養士、栄養士
応募条件備考・大量調理経験必須
・第二新卒歓迎

担当メッセージ

一都三県に手広く展開されている給食委託企業さんでのご案件です。弊社からの先輩紹介者の方のコメントをお載せします。参考にされてみてくださいね。

・私の仕事内容
「朝6時、朝食の準備・盛付が始まります。配膳後、現場が落ち着いたら事務仕事に入ります。主に献立作成になります。献立を作成し、施設栄養士さんに確認して頂き改善や訂正をしていきます。献立はサイクルで回ってはいますが、季節の食材の入替、行事食、イベントメニューの提案、指摘事項の改善を行いお客様に喜んで頂ける献立を試行錯誤しながら立てていきます。現場と事務の両方をしながら全体を把握して動いていくので、日々忙しいですが手早く丁寧な作業をし、安全・安心で見た目でも美味しい食事の提供を心がけています。」

・会社や現場の雰囲気は?
「私が入社したときからずっと変わらず、規模が大きくなった今でも【アットホームな雰囲気】を持った会社です。管理職には「ミスや失敗は上司の責任」と言った思想があります。「教えられなかった自分が悪い」まだ新人だったころ、その言葉に大変感銘をうけ、現在では、私もそれを受け継いでいます。こういったサポート精神がきちんとあることで、営業所も含め社員間の距離がとても近く、良い雰囲気を作り出していると思います。」

応募方法

応募方法 応募方法

□栄養士キャリアに寄り添って19年。
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*わからないことは何でもご相談下さいませ。


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